10月31日-11月3日,第11屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)在成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦,本屆茶博會(huì)規(guī)模七萬(wàn)平米,來(lái)自全國(guó)50余個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)、近3000個(gè)茶品牌及企業(yè)集結(jié)參展。四川茶葉主產(chǎn)市廣元市精心組織、精彩亮相,特色足,亮點(diǎn)多,受到社會(huì)各界廣泛贊譽(yù)。
強(qiáng)勢(shì)推出川茶精品“廣元黃茶”
廣元黃茶是以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所選育特色茶樹新品種中黃1號(hào)、中黃2號(hào)鮮嫩春梢為原料,經(jīng)攤放、殺青、理?xiàng)l、做形、干燥等工藝加工制成的綠茶產(chǎn)品,形似小蘭花,具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃、氨基酸含量高、香氣高、黃色色素高的“三黃三高”品質(zhì)特征,經(jīng)連續(xù)多年檢測(cè),廣元黃茶水浸出物含量持續(xù)穩(wěn)定在40%以上,氨基酸平均含量穩(wěn)定在7%左右,是普通綠茶的2-3倍。
廣元黃茶上市以來(lái),深受消費(fèi)者喜愛(ài),連續(xù)多年榮獲四川茶博會(huì)金獎(jiǎng)、特別金獎(jiǎng)茶葉、中國(guó)黃茶斗茶大賽金獎(jiǎng)、四川十大名茶、四川省十大優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號(hào),入選全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
在第十一屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)茶葉評(píng)選中,廣元市三家用標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)的廣元黃茶獲得“金熊貓獎(jiǎng)”。雖然廣元黃茶賣出了黃金價(jià),但仍供不應(yīng)求。
各方點(diǎn)贊川茶新品“青川白茶”
在第十一屆四川國(guó)際茶博會(huì)廣元展區(qū),青川白茶產(chǎn)品展位尤為醒目。
據(jù)了解,青川白茶是以習(xí)近平總書記親自關(guān)心關(guān)懷落戶青川縣的“白葉一號(hào)”加工而成。2018年,浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村黨員捐贈(zèng)的540萬(wàn)株“白葉一號(hào)”在青川縣落地生根,經(jīng)過(guò)四年的精心呵護(hù),受捐“白葉一號(hào)”實(shí)現(xiàn)了首次大規(guī)模采摘,1795斤產(chǎn)品投產(chǎn)上市。
青川縣地處川甘陜?nèi)〗Y(jié)合部,森林覆蓋率高達(dá)74.01%,常年空氣優(yōu)良天數(shù)98%以上,生態(tài)環(huán)境良好,被譽(yù)為“熊貓家園、青秀之川”。
青川茶區(qū)是典型的高緯度、高海拔、高森林覆蓋率、無(wú)污染茶區(qū),立體氣候明顯,晝夜溫差大,漫射光照多,“高山云霧出好茶”的生態(tài)稟賦十分突出?!鞍兹~一號(hào)”茶園分布在海拔600-1200米的群山之間,常年云霧繚繞,良好的生態(tài)條件,為生產(chǎn)高品質(zhì)的青川白茶提供了獨(dú)特的條件。
近年來(lái),青川縣按照“優(yōu)一強(qiáng)二暢三、全鏈提質(zhì)增效”基本思路,推進(jìn)茶園建設(shè)、茶葉加工、茶葉營(yíng)銷等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和品牌、科技、人才等全要素支撐,茶葉經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到162家,為進(jìn)一步做強(qiáng)青川白茶全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了良好基礎(chǔ)。
青川白茶鮮葉采于清明時(shí)節(jié)“白葉一號(hào)”茶樹上新發(fā)出的一芽一葉初展白化茶芽,經(jīng)過(guò)鮮葉攤晾、高溫殺青、控溫做形、初烘定形、恒溫足干等五道工序精制成,外形自然挺秀、湯色清澈明亮、香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽、葉底勻亮成朵。
經(jīng)檢測(cè),青川白茶游離態(tài)氨基酸高達(dá)7.5%,是普通綠茶的2-3倍。一經(jīng)推出就引起強(qiáng)烈反響,市場(chǎng)售價(jià)在2000-6000元/斤,且供不應(yīng)求。上市不到一年時(shí)間,已喜獲第七屆亞太茶茗金獎(jiǎng)、2022年四川特色旅游商品等稱號(hào)。
三茶統(tǒng)籌發(fā)展 廣元未來(lái)可期
廣元全市茶葉面積50萬(wàn)畝,累計(jì)建成茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)13個(gè),其中省星級(jí)園區(qū)2個(gè)。全市培育茶葉新型經(jīng)營(yíng)主體500余家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家,規(guī)模以上加工企業(yè)12家。
全市打造米倉(cāng)山茶、七佛貢茶中國(guó)馳名商標(biāo)2個(gè),創(chuàng)建地理標(biāo)志證明商標(biāo)3個(gè),國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品2個(gè),培育企業(yè)品牌47個(gè)。旺蒼米倉(cāng)山茶獲全國(guó)首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品,與峨眉山、蒙頂山和宜賓早茶并稱“三山一早”,先后獲得“中茶杯”一等獎(jiǎng)、四川“十大”名茶等多項(xiàng)殊榮。青川“七佛貢茶”被認(rèn)定為“中華文化名茶”,入選“中國(guó)茶葉大詞典”,被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”。“廣元黃茶”連續(xù)榮獲各類斗茶大賽特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng),“四川十大名茶”、四川省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號(hào),入選全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
廣元市正在著力推進(jìn)茶文、茶旅、茶養(yǎng)融合發(fā)展,旺蒼縣被認(rèn)定為中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、入選四川茶業(yè)十強(qiáng)縣,青川縣被認(rèn)定為中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)。全市茶葉綜合產(chǎn)值超過(guò)65億元,帶動(dòng)全市6萬(wàn)余戶茶農(nóng),戶均收入1.8萬(wàn)元以上。
來(lái)源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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